ویتامین های ضروری برای تامین انرژی و پیشگیری از بیماریهای زمستانی

ویتامین ها، گروهی از مواد مغذی ضروری شناخته شده و مورد نیاز بدن هستند. بدن انسان قادر به ساختن آنها نیست.

می دانیم که ویتـامینها در بدن انرژی تولید نمی کنند ولی برای انجام واکنش های انرژی زا لازمند.

ویتـامین ها برای متابولیسم مواد غذایی و اعمال حیاتی بدن و رشد و نمو و تندرستی ضرورت دارند.

تغذیه ناقص و رژیم غذایی نامناسب باعث کمبود یا فقدان یک یا چند ویتامین می‌شود و سبب بروز بیماری های مختلف در انسان می شود.

بسیاری از این بیماری های زمستانی به علت کمبود مواد معدنی یا ویتـامین رخ می دهد.

از این رو با مصرف ویتـامین ها، می توان انرژی مورد نیاز بدن را تامین و از بروز این بیماری ها پیشگیری کرد:

ویتامین های اساسی زمستانی

شروع زمستان همراه با عفونت هایی مانند سرماخوردگی، سرفه، تب و آنفلوآنزا است.

این در حالی است که مصرف ویتـامین سی منجر به تقویت سیستم ایمنی بدن و کاهش طول دوره این بیماری ها می شود.

ویتـامین سی نوعی آنتی اکسیدان است که باعث کاهش التهاب در بدن نیز می شود.

در زمستان می توانید ویتامین سی مورد نیاز خود را از طریق مصرف مرکبات، سبزیجات تیره رنگ و مکمل های این ویتـامین دریافت کنید.

اگرچه مصرف ویتـامین دی در تمام طول سال مورد نیاز است، اما در فصل زمستان و با مایل شدن نور خورشید، نیاز شما به این ویتـامین بیشتر می شود.

در طول زمستان احتمال بروز دردهای استخوانی و مفصلی به دلیل عدم تابش کافی نور خورشید بیشتر است.

به گفته متخصصان تمام بزرگسالان زیر ۷۰ سال باید روزانه ۶۰۰ واحد بین المللی ویتـامین دی مصرف کنند و حداقل ۳۰ دقیقه در معرض نور مستقیم خورشید باشند.

مصرف این ویتـامین برای کمک به حفظ سلامت پوست ضروری است و از خشکی پوست در زمستان جلوگیری می کند.

گوشت و ماهی، اسفناج، بروکلی، بادام سرشار از این ویتامین هستند.

تمام ویتـامین های گروه ب را در زمستان به میزان کافی مصرف کنید.

این ویتـامین ها کربوهیدرات را به انرژی تبدیل می کند تا چربی ها و پروتئین ها برای سوخت، مصرف شود.

به همین دلیل است که با مصرف ویتـامین ب به ویژه ویتـامین ب ۱۲ افسردگی و اضطراب ناشی از کوتاه شدن روزها در زمستان را کاهش می یابد.

این یک ویتـامین نیست اما نقش مهمی در فصل زمستان برای سلامت شما دارد.

اسیدهای چرب امگا ۳ سطح چربی خوب خون یا اچ دی ال را حفظ می کنند.

بسیاری از افراد در طول زمستان دچار بیماری های مفصلی میشوند.

این در حالی است که مصرف امگا ۳ منجر به کاهش درد و سفتی مفصلی که از نشانه های آرتروز و آرتریت روماتوئید است می شود.