طرز تهیه و درست کردن دسر کاپوچینو

طرز تهیه و درست کردن دسر کاپوچینو

آموزش تهیه دسر و دستور تهیه کاپوچینو خوشمزه در منزل

مواد لازم دسر کاپوچینو

تخم مرغ :•: 2 عدد

شیر پاستوریزه :•: 215 گرم

قهوه ی فوری (نسکافه) :•: 5 قاشق مرباخوری

شکر :•: 2 قاشق غذاخوری

پودر ژلاتین :•: 2 قاشق مرباخوری

خامه پاستوریزه :•: 4 قاشق غذاخوری

پودر کاکائو یا دارچین :•: به مقدار لازم

آموزش تهیه دسر و دستور تهیه کاپوچینو خوشمزه در منزل

طرز تهیه دسر کاپوچینو

برای تهیه دسر کاپوچینو ابتدا زرده یک عدد از تخم مرغ ها را از سفیده آن جدا کنید و زرده را در کاسه ای بزرگ بریزید و سفیده را در کناری بگذارید سپس تخم مرغ دیگر را بشکنید و در زرده اضافه کنید و هم بزنید

آنگاه شیر را بیفزایید و سپس قهوه و در آخر شکر را به روی مواد بپاشید و با همزن خوب هم بزنید ودر قابلمه ای مایع را بریزید و روی شعله بگذارید و با حرارت ملایم مرتب آن را هم بزنید

تا بمرور زمان داغ شود.ما قصد نداریم مایع بجوش بیاید پس مرتبا آن را هم میزنیم تا بدون جوشیدن ،پس از داغ شدن غلیظ شود.

نکات تکمیلی در مورد دسـر کاپوچینو

دسر کاپوچینو جزو دسرهای مدرن میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 1 ساعت و 0 دقیقه
دسر کاپوچینو را می توانید در وعده میان وعده – دسر – سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .