۲۵ ایده تزیین شله زرد مجلسی رمضان و نذری

تزیین شله زرد مجلسی : شله زرد از دسرهای محبوب و پرطرفدار ایرانی خصوصا در مجالس مذهبی و ایام محرم و ماه رمضان و افطاری می باشد. از تزئینات جدید ایده بگیرید.

تزیین شله زرد مجلسی با پودر دارچین

تزیین شله زرد مجلسی با گل محمدی و خلال پسته

تزیین شله زرد با شابلون و دارچین

شله زرد یک دسر کاملا مغذی و فوق العاده است. بعد از اینکه شله زرد به خوبی غلیظ و پخته شد آن را در ظرف هایی مناسب بریزید و پس از خنک شدن آن می توانید شله زرد را با خلال بادام و پسته و دارچین به کمک روش های تزیین شله زرد به زیبایی تزیین کنید.

برای سهولت در نتیجه میتوانید از برنج نیم دانه استفاده کنید که در آن صورت باید مقدار برنج نیم دانه را دو برابر میزان معمولی در نظر بگیرید. اندازه شكر و در واقع شیرین بودن طعم شله زرد به ذائقه افراد بستگی دارد ولی به طور معمول اندازه شكر تقریبا دو برابر اندازه برنج در نظر گرفته میشود و بهتر است شكر را قبل از استفاده در شله زرد ، در كمی آب حل کرده و صاف کنید تا دانه های شكر كاملا در شله زرد حل شده و ناخالصی نداشته باشد.

برای دم كردن زعفران به طور معمول یك قاشق چایخوری زعفران را در یك استكان آب جوش دم میكنند ، ولی بهتر است برای شله زرد كمی مقدار زعفران خشك را افزایش دهید.

پودر دارچین را میتوانید با مقدار خیلی کم کره آب شده مخلوط کنید و بعد از آن برای تزئین استفاده کنید. با این کار رنگ دارچین تیره تر شده و از پخش شدن آن روی شله زرد جلوگیری می شود که اکثر خانم ها این نکته را نمی دانند و فقط از داچین خالی برای تزئین استفاده می کنند که این کار باعث پخش شدن دارچین روی شله زرد می شود.

ابتدا صبر کنید شله زرد سرد شود سپس روی آن را تزئین کنید. برای تزئین میتوانید از انواع شابلون های نوشته و یا تصویر استفاده کنید و یا از طرح ابداعی خودتون روی کار پیاده کنید.