طرز تهیه انواع نوشیدنی گرم : تهیه کردن نوشیدنی های گرم شاید در نظر اول سخت باشد اما در واقع زمان بر و سخت نیست و بعضی وقت ها با ساده ترین وسایل و در کمترین زمان میتوان نوشیدنیهای گرم تهیه بکنیم.همراه ما باشد.
طرز تهیه انواع نوشیدنی گرم :
هات چاکلت سفید
برای تهیه این نوشیدنی باید اول شکر و خامه رقیق شده را با 200 گرم شکلات سفید ترکیب کنید و روی شعله گاز بگذارید تا شکلات ذوب شود و یک قاشق چای خوری وانیل و یک چهارم فنجان پودر بادام به آنها اضافه کنید و هم بزنید و در لیوان یا فنجان دلخواه سرو کنید. برای تزیین شکلات رنده شده یا دارچین روی آن بپاشید.
نوشیدنی کاراملی
برای تهیه این نوشیدنی خوش عطر و خوش طعم باید یک سوم فنجان شکر را با مقداری آب و پودر کاکائو مخلوط کنید و روی شعله گاز بگذارید تا شکر داخل آن حل شود.بعد از این مرحله باید 200 گرم شکلات کاراملی به آن اضافه کرده و هم بزنید تا ذوب شود. در مرحله بعدی باید شیر اضافه کرده و روی حرارت بگذارید تا به جوش برسد. در آخر نوشیدنی خود را درون ظرف دلخواه سرو کرده و برای تزیین کمی خامه روی آن بریزید.
چای انار و لیمو
برای درست کردن این نوشیدنی گرم و مجلسی باید 7 فنجان آب را با یک فنجان شکر و کمی زنجبیل تازه با یک عدد چوب دارچین و سه عدد میخک با یکدیگر ترکیب کنید و روی حرارت بگذارید تا به جوش برسند و یک دقیقه با هم بجوشند.بعد با توجه به تعداد افرادی که این نوشیدنی را برای آنها تهیه میکنید از چای کیسه ای استفاده کنید و در این مخلوط بگذارید و سپس یک فنجان آب انار و یک چهارم فنجان آب لیمو ترش به آن اضافه کنید و بعد از 10 دقیقه آن را از صافی عبور داده و در فنجان یا لیوان مورد نظر بریزید. برای تزیین یک حلقه نازک لیموترش تازه را روی آن بگذارید.
شکلات داغ
برای تهیه شکلات داغ باید 4 فنجان شیر که با نصف فنجان شکر و آب مخلوط شده روی شعله گاز بگذارید تا به جوش برسد.وقتی که جوشید باید آن را از روی شعله گاز برداشته و 250 گرم شکلات تخته ای به آن اضافه کنید و صبر کنید که ذوب شود. سپس آن را مخلوط کرده و در فنجان دلخواه سرو کنید. برای تزیین از پودر کاکائو استفاده کنید.
دمنوش عسل و لیمو و زنجبیل
مواد لازم :
عسل : 1 فنجان یا 400 میلی گرم
لیمو برش داده شده : 2 عدد
ریشه زنجبیل تازه برش داده شده : 2 سانتی متر
طرز پخت
باید یک شیشه مناسب انتخاب کرده و همه مواد را داخل شیشه بریزید تا پر شود و حدود 12 ساعت داخل فریزر بگذارید. قبل از اینکه مصرف کنید 2 قاشق چای خوری آب ولرم به آن اضافه کنید و سپس میل کنید.این دمنوش این قابلیت را دارد که تا دو ماه هم داخل فریزر بماند و هر وقت خواستید استفاده کنید یک قاشق از آن را بردارید و میل کنید.اگر مواد بعد از بیرون آوردن از فریزر از یکدیگر جدا شده بودند فقط باید آنها را کمی هم بزنید.
نوشیدنی گرم با نسکافه
برای تهیه این نوشیدنی تقریباً 5 دقیقه زمان احتیاج دارید. به این صورت که باید نسکافه را با سه فنجان آب جوش آماده کنید و در گوشه ای بگذارید.سپس شیر را داخل یک ظرف روی حرارت گاز بگذارید تا بجوشد و بعد از اینکه به جوش افتاد مقداری دارچین داخل آن ریخته و هم بزنید و بعد آن را از روی حرارت بردارید و کمی پودر پوست پرتقال را اضافه کرده و هم بزنید و با شیر مخلوط کنید و درون فنجان دلخواه خود ریخته و سرو کنید. برای تزیین این نوشیدنی هم می توانید از چوب دارچین استفاده کنید.
همراه ما باشید
