نحوه کاشت سبزه طرحدار روی کوزه و کاج و کلاه و عدد سال ۱۳۹۹

0

نحوه کاشت سبزه طرحدار روی کوزه و کاج و کلاه و عدد سال ۱۳۹۹

سبزه طرحدار روی کوزه و روی کلاه و کاج و عدد سالی که در آن هستیم و یا هر شکل و طرحی بسیار شکیل و زیباست و ایده های جالب و جذابی را به سفره عید شما میدهد

برای کاشت طرحدار سبزه عید نوروز از قدیم و از دوران گذشته و معمول از گندم، عدس، ماش و تخم کتان استفاده می کردند و اکنون نیز بیشترین استفاده را این نوع دانه ها دارد

نحوه کاشت سبزه طرحدار
اما چند سالی است که از بذرهای لعاب دار همچون خاکشیر، خرفه و یا بذر شاهی و سبزه نارنج و هسته پرتقال برای کاشت سبزه روی کوزه و عروسک و ظروف سفالی مد شده که از ایده های جدیدی است، که بسیاری از علاقمندان برای تزیین سفره هفت سین، تمایل دارند، از این روش استفاده کنند.
ما در مجله حرف تازه، روش سبز کردن سبزه روی کوزه با بذرهای لعابدار را به شما عزیزان آموزش خواهیم داد.

زمان کاشت سبزه طرحدار روی کوزه

تقریبا ۱۰ روز قبل از آغاز سال نو بهترین زمان کاشت سبزه روی کوزه برای سفره هفت سین می باشد
در صورتی که زودتر اقدام به کاشت سبزه نمایید، قطعا سبزه رشد بیشتری دارد و در ایام عید سبزه حالتی نامرتب خواهد داشت
برای کاشت هر نوع بذر روی کوسه باید حتما از بذرهای لعاب دار استفاده نمایید.

نحوه کاشت سبزه طرحدار روی کوزه و کاج و کلاه و عدد سال 1399

طریقه کاشت سبزه طرحدار روی کوزه

۱- کوزه ای سفالی را از آب پر کنید و ۲۴ ساعت به آن زمان دهید، تا کاملا دیواره های کوزه خیس گردد.

۲- حال باید جورابی زنانه که بهتر است رنگ روشن باشد را روی کوزه سفالی بکشید
به گونه ای که قسمت پایین کوزه در پنجه جوراب قرار بگیرد و دهانه کوزه نیز با قسمت بالای جوراب (سر جوراب) پوشانده شود

۳-قسمت اضافی جوراب را نیز باید داخل دهانه کوزه بگذارید.

نکته مهم: استفاده از جوراب به این دلیل است، که جوراب می تواند، بذرها روی کوزه نگه دارد و بذرها به هنگام جوانه زدن و رشد کردن از سطح کوزه نریزند.
به غیر از جوراب، می توان از پارچه تنضیف (پارچه نخی نازک و با بافت درشت) استفاده کرد و کوزه را این پارچه پوشاند.
البته باید در انجام این کار دقت لازم را داشته باشید و طوری پارچه روی کوزه قرار دهید، که چین خوردگی نداشته باشد و در نهایت با استفاده از نخ و سوزن لبه های پارچه را به هم بدوزید.

۴- بذرها را مدتی خیس کنید

۵- سپس به آهستگی و با کمک انگشتان دست، بذرهای خیس شده را به صورت یکدست روی کوزه پوشانده شده با جوراب قرار دهید(طوری که بذر کاملا سطح کوزه را بپوشاند).
لازم به ذکر است که در استفاده از بذر شاهی، سطح کوزه باید با لایه نازک از بذر پوشانده شود و بالعکس در استفاده از خرفه و یا خاکشیر، باید لایه ای تقریبا ضخیم از آن، روی کوزه قرار بگیرید.

نحوه کاشت سبزه طرحدار روی کوزه و کاج و کلاه و عدد سال 1399

۶- هر روز آب کوزه را چک کنید، تا احیانا در اثر تبخیر، آب کوزه کم نشده باشد
در صورت کاهش حجم آب درون کوزه، باید مقداری آب به آن اضافه کنید.

نحوه کاشت سبزه طرحدار روی کوزه و کاج و کلاه و عدد سال 1399
روشی دیگر برای جبران کمبود آب و حفظ طراوت و تازگی بذر، استفاده از اسپری آب می باشد.
البته به بذر نباید بیش از حد آب بدهید، زیرا موجب فاصله افتادن بین بذرها و کم پشت شدن سبزه روی کوزه می گردد.

۷-برای تزیین سبزه برای سفره هفت سین می توانید، از روبان های زیبا استفاده کنید و یا این که چند شاخه گل زیبا را داخل کوزه قرار دهید

نحوه کاشت سبزه طرحدار روی کوزه و کاج و کلاه و عدد سال 1399

نحوه کاشت سبزه روی کلاه و کاج 

برای کاشت سبزه طرحدار روی کلاه و کاج و کاشت سبزه طرحدار به شکل عدد ۱۳۹۹ نیز مانند عملیات بالا انجام شود و میتوانید از بذرهای خاکشیر و شاهی استفاده کنید

نحوه کاشت سبزه طرحدار روی کوزه و کاج و کلاه و عدد سال 1399

نظرات