موارد مصرف و خواص پونه و پونه کوهی و دمنوش آن + مضرات پونه و روغن پونه

موارد مصرف و خواص پونه و پونه کوهی و دمنوش آن + مضرات پونه و روغن پونه

خواص پونه و پونه کوهی ،گیاهی خوش عطر و خوشمزه با هزاران فایده برای سلامتی و بدن و آشنایی با این سبزی را در سایت حرف تازه میخوانید

آشنایی با سبزی پونه و طبع آن

پونه گیاهی سبز از خانواده نعناع می باشد که از مشخصات آن عطر خنک و طعم عالی و نفخ شکن و موارد مصرف به عنوان چاشنی و مصرف دارویی می باشد که برای سلامت بدن مفید بوده و علاوه بر مصرف خوراکی خواص دارویی زیادی برای درمان برخی از بیماری ها دارد
این گیاه در فصل گرما و در خاک های مرطوب و غنی از مواد آلی رشد می کند که نوع دیگر آن پونه کوهی می باشد.

پونه یک گیاه بادوام با رشد خوب و گل های کوچک و بنفش در انتهای ساقه است.
برگ های آن سبز خاکستری و مثل دیگر گیاهان تیره نعناع آروماتیک هستند.

پونه گیاهی خزنده با نام علمی Mentha Pulegium و بومی اروپاست.
اسانس روغنی این گیاه به روش تقطیر از گیاه تازه پونه به دست می آید و حاوی اجزای اصلی آن مثل ایزومنتون، نئومنتون، منتون و پولگوان است.

طبع :پونه کوهی از نظر طب سنتی ایران، طبیعتی گرم و خشک دارد.

ارزش غذایی پونه

ارزش غذایی پونه در هر ۱۰۰ گرم
چربی : ۰.۷ گرم
کالری : ۴۴
کربوهیدرات : ۸.۳ گرم
پروتیئن : ۳.۲ گرم

خواص پونه و پونه کوهی و دمنوش آن

کاربرد  این گیاه در دفع حشرات، ضد عفونی کننده، معطر و طعم دهنده، محرک قاعدگی ، ضد نفخ، تحریک کننده، ضد اسپاسم و اختلالات روده، جوش های پوستی و سینه پهلو است.در زیر موارد مصرف و خواص پونه را برای درمان برخی بیماری ها و رفع مشکل و عارضه در بدن را بیان میکنیم:

ضد میکروب و باکتری
درمان دردهای روماتیسمی
ضد آرتریت و درد مفاصل
ضد عفونی کننده
تصفیه کننده خون
کمک به هضم غذا و بهبود سیستم گوارشی
ضد احتقان و گرفتگی
قاعدگی آور
حشره کش قوی
قابض و تنگ کننده منافذ پوست
محرک گردش خون

خواص پونه در درمان نفخ شکم

پونه برای رفع نفخ شکم بسیار مناسب است و میتواند گاز های انباشته شده داخل روده دفع کند

خواص پونه در بهبود سرماخوردگی

برای بهبود درمان سرماخوردگی یک فنجان دمنوش پونه بسیار کاربردی و موثر است و زودنر خوب میشوید
پس به منظور بهبود سرفه و عفونت سینه می توانید از پونه  استفاده کنید

درمان آنفلونزا و تب خال با پونه

یکی دیگر از خواص پونه، ضد باکتری بودن این گیاه است که برای سلامت دهان و دندان بسیار مفید است
بنابراین آن را به صورت جویدنی مصرف کنید، همچنین از عصاره پونه می توانید به منظور درمان آنفلوآنزا، تب خال و بیماری نیوکاسل استفاده کرد.

کاهش اوره با پونه

از دیگر خواص پونه کاهش اسید اوریک در بدن می باشد بنابراین افرادی که اوره ی بالایی دارند استفاده از پونه برای آن بسیار مناسب می باشد.

خواص پونه برای عفونت

با کمک ترکیبات ضدعفونی کنندگی پونه می توانید عفونت رحم، ادرار و کلیه را به راحتی درمان کنید همچنین به منظور تمیز کردن زخم های بدن نیز از این گیاه استفاده می کنند.

خواص پونه برای ریه

رفع ترشحات انباشته در ریه از دیگر خواص پونه می باشد که علاوه بر سلامت ریه ها سبب درمان بیماری هایی از قبیل : برونشیت و سرما خوردگی می شود.

خواب آوری پونه

آرام بخشی از دیگر فواید پونه و دمنوش آن است و نوشیدن چای پونه سبب کاهش عصبانیت، ایجاد آرامش همچنین بهبود مشکلات خواب می شود.

درمان پوکی استخوان با پونه

پونه حاوی کلسیم فراوان می باشد از این رو بیشتر پزشکان مصرف پونه را برای خانم های یائسه، کودکان در حال رشد و همچنین افرادی که از پوکی استخوان رنج می برند توصیه می کند به همین دلیل افرادی که تمایلی به مصرف شیر ندارند می توانند ماست و دوغ را با پونه مصرف کنند.

خواص پونه برای پوست

خاصیت ضد التهابی و ضد میکروبی بودن پونه آن را به یکی از گیاهان مفید جهت از بین بردن جوش و آکنه صورت تبدیل کرده است به همین خاطر نوشیدن دمنوش پونه یا بخور پونه سبب پاک سازی پوست می شود.

درمان یبوست و اسهال

یکی دیگر از فواید درمانی پونه بهبود حرکات روده و پاکسازی روده می باشد که در نتیجه از یبوست و اسهال جلوگیری می کند و همچنین به درمان یبوست کمک زیادی می کند.

خواص پونه در کاهش فشار خون

پونه دارای مقدار فراوانی پتاسیم و منیزیم می باشد و در نتیجه به پایین آوردن فشار خون کمک می کند، پونه خشک و تازه با کاهش فشار خون سبب کاهش خطر مبتلا شدن به بیماری های قلبی و عروقی و سکته قلبی می شود.

خواص روغن پونه

پاکسازی خون
تقویت مو
نکته مهم: روغن پونه به صورت موضعی در بیشتر موارد برای درمان بیماری ها کاربرد دارد فقط دقت داشته باشید که این روغن بسیار سمی می باشد و همیشه باید با یک روغن حامل استفاده کنید
یعنی یک یا دو قطره روغن پونه را با روغن اسطوخودوس، روغن گل مریم و رزماری ترکیب کنید و آن را استفاده کنید و به علت سمیت بالایی که دارد نباید بیش از پنج گرم در روز استفاده کرد و حتما قبل از مصرف آن با پزشک مشورت کنید.

خواص پونه در بارداری

پونه به هیچ عنوان در دوران بارداری ایمن نیست. روغن این گیاه شگفت انگیز به دلیل داشتن مقدار فراون پولگون سبب انقباضات رحم می شود و در نتیجه خطر سقط جنین را به همراه دارد، بنابراین باید زنان باردار از مصرف روغن پونه خودداری نمایند و پس روغن آن در دوران بارداری ممنوع است چون باعث سقط جنین می شود.

ضد روماتیسم و درد مفاصل

املاح موجود در روغن پونه تصفیه کننده خون هستند و گردش خون را در مفاصل افزایش می دهند.
به همین دلیل این روغن به دارویی موثر برای درمان روماتیسم و آرتریت مفاصل تبدیل شده است.
خاصیت تصفیه کنندگی روغن  این گیاه باعث می شود تا سمومی مثل اسید اوریک که اصلی ترین عامل بروز روماتیسم است از بدن دفع شوند.

علاوه بر این، اثر بی حس کنندگی پونه باعث کاهش درد ناشی از روماتیسم و آرتریت می شود.
گرما بخشی این گیاه و روغن آن، هم درد منطقه آسیب دیده را کم می کند و احساس راحتی بیشتری به بیمار می دهد.
در نهایت اینکه مصرف روغن  این گیاه خونرسانی و گردش خون را در اندام های مهم بدن افزایش می دهد و همین مساله باعث گرم شدن مفاصل و کاهش درد روماتیسم و آرتریت می شود.

خواص پونه در قاعدگی

یکی دیگر از خواص و ویژگی های معروف پونه خاصیت قاعدگی آور آن است.
از این گیاه می توان برای درمان خانم هایی که سیکل قاعدگی شان به تعویق افتاده و یا کاملا متوقف شده استفاده کرد چون مصرف آن باعث تحریک ترشح هورمون های استروژن و پروژسترون می شود.

خاصیت حشره کشی روغن پونه

از آنجایی که روغن پونه هم برای انسان و هم برای سایر موجودات سمی به حساب می آید می توان از آن به عنوان حشره کشی قوی در اسپری ها استفاده کرد.
بررسی ها نشان می دهند ترکیبات موجود در این روغن حشرات را دور می کند و مانع از رشد آنها می شود

خاصیت ضد سرطانی پونه

این گیاه دارای خاصیت ضد سرطانی است
پونه کوهی دارای بعضی از آنتی اکسیدان ‌های قوی و ضروری برای مبارزه با رادیکال‌  های آزاد است.
آنتی اکسیدان‌  ها به طور طبیعی می ‌توانند در بدن تولید شوند، اما مقدار آنتی اکسیدان های تولید شده توسط بدن کافی نخواهد بود، به همین علت مصرف خوراکی‌ های حاوی آنتی اکسیدان برای بر طرف کردن نیاز روزانه‌ بدن به شدت توصیه می ‌شود

خوراکی‌ های سرشار از فیبر فعالیت درون سیستم گوارشی و روده ‌ها را تحریک می کند و این مورد به شما اطمینان می دهد که جذب مواد مغذی به درستی انجام شده است.

حاوی اسید های چرب امگا

پونه کوهی نیز دارای درصد نسبتا زیادی از اسیدهای چرب امگا ۳ است.
بنابراین، برای کسانی که به خاطر آلرژی نمی‌توانند غذای دریایی مصرف کنند یا اینکه این غذاها را دوست ندارند، پونه‌ کوهی می‌تواند جای آن‌ها را پر کند و اسیدهای چرب امگا۳ لازم را برای بدن فراهم آورد.

جلوگیری از لخته شدن خون

پونه کوهی دارای خواصی است که لخته شدن درست و به موقع خون را در بدن بهبود افراد مصرف کننده ی آن می ‌بخشد.

دستور تهیه دمنوش پونه

دو و یک دوم فنجان آب تصفیه شده را بجوشانید سپس آن را از روی حرارت بردارید و چهار تا شش برگ پونه تازه به آب جوشیده شده اضافه کنید و اجازه دهید به مدت پنج دقیقه دم بکشد سپس از صافی رد کنید و با اضافه کردن یک قاشق چای خوری عسل این دمنوش را بنوشید.

پونه یک گیاه بادوام با رشد خوب و گل های کوچک و بنفش در انتهای ساقه است.
برگ های آن سبز خاکستری و مثل دیگر گیاهان تیره نعناع آروماتیک هستند. ما در بخش قبل دمنوش گل گاوزبان را بیان کردیم

مقدار مصرف پونه کوهی در طول روز

برای این کار ۳ قاشق چایخوری از برگ‌ های گیاه پونه‌ی کوهی را در ۱ فنجان آب داغ ریخته و اجازه دهید به مدت ۵ الی ۱۰ دقیقه بماند تا دم بکشد

خواص پونه کوهی

انواع پونه‌ ها خصوصا پونه کوهی بی ‌اشتهایی و ضعف معده را درمان می کند و همچنین سکسکه را تسکین می ‌دهد.
گیاه پونه، پاک کننده، باز کننده و نرم‌کننده مواد صفرایی و سودایی در بدن است، استفاده از خود گیاه و یا آب پز آن در درمان بیماری یرقان مفید است.

عکس و شکل پونه کوهی

عوارض و مضرات پونه

احتمال سقط جنین در مصرف روغن پونه
به دلیل اینکه روغن پونه سمی می باشد برای کودکان و نوزادان این گیاه مضر می باشد و نباید از آن استفاده کنند.
روغن پونه برای افرادی که از بیماری های عفونت کلیه و یا کبد چرب رنج می برند مناسب نمی باشد و باید از مصرف آن خودداری نمایند زیرا، سبب تشدید نشانه های بیماری می باشد.

مصرف زیاد پونه عامل سقط جنین، نارسایی کلیوی، نارسایی کبد و مرگ است. مقدار کمی روغن باعث هذیان، بیهوشی، شوک، صرع و اختلالات شنوایی و بصری می شود.

در برخی موارد باعث حساسیت با نشانه هایی مانند : حالت تهوع، استفراغ، درد شکم، تب، لرز، نارسایی اندام، افزایش ضربان قلب، نامنظم بودن فشار خون و مشکلات بلع می شود.

روغن پونه هم برای انسان و هم برای سایر حیوانات بسیار سمی و خطرناک است.
مصرف این روغن حتی در مقادیر کم و دوزهای پایین هم می تواند باعث مرگ شود.
علاوه بر این مصرف این روغن در دوران بارداری ممنوع است چون باعث سقط جنین می شود. از این دارو در آروماتراپی یا رایحه درمانی هم نمی توان استفاده کرد چون استنشاق بخار آن حتی در مقدار خیلی کم می تواند به ریه ها، دستگاه تنفسی و کبد آسیب جدی بزند.
روغن پونه را می توان با روغن سیترونلا، شمعدانی، اسطوخودوس، مریم گلی و رزماری ترکیب کرد.

دوز مصرف روغن پونه

روغن پونه معمولا به عنوان روغن فرار استفاده می شود. به علت سمیت شدید در دوزهای ۵ گرم، نباید از آن استفاده کرد.

خواص دمنوش پونه کوهی و آویشن

این نوشیدنی برای فصل پاییز و زمستان بسیار مناسب بوده و خاصیّت ضد عفونی کننده دارد، برای سرماخوردگی و دردهای پریود بسیار مناسب است.
– برای رفع سنگینی معده، نفخ و ناراحتی‌های کبدی توصیه می‌شود.
– آرامش بخش و مناسب برای رفع خستگی است.
– دم کرده پونه برای اسهال و ناراحتی های عصبی اختلالات گوارشی مفید و موثر است.
– برای هضم غذا و برطرف کردن سکسکه مفید است.
– ضدعفونی کنندة مجاری تنفسی است و مناسب برای درمان بیماری های ریوی از جمله تنگی تنفس، آسم و سرفه است.
– مؤثر در درمان سرماخوردگی است.

مضرات دمنوش پونه کوهی و آویشن

– مصرف پونه باعث ازدیاد تعریق در بدن می‌شود.
– استفاده از آن در بعضی افراد باعث تشدید سردرد آنها می‌شود.

طرز تهیه دمنوش پونه کوهی و آویشن

یک قاشق غذاخوری پونه کوهی را در یک قوری چینی با آب ۸۰ درجه سانتی گراد به مدت ۱۵ دقیقه دم کنید. در صورت تمایل به شیرین کردن آن از عسل یا نبات استفاده کنید.
می توان مقداری آویشن نیز به آن اضافه کرد.

توجه:

اگر چه ما در این مقاله به بررسی خواص و مزایای این گیاه پرداختیم اما اکثر موارد استفاده از این گیاه به شکل سنتی بوده اند و هیچ تضمینی برای درستی آنها وجود ندارد.
حتما قبل از استفاده از روغن پونه با پزشکتان مشورت کنید تا در جریان احتیاط های لازم در این خصوص قرار بگیرید