طرز تهیه دسر توت فرنگی لیوانی فوق العاده شیک و مجلسی

0

طرز تهیه دسر توت فرنگی لیوانی فوق العاده شیک و مجلسی

دسر توت فرنگی : با این آموزش خوشمزه و رنگارنگ مجله اینترنتی حرف تازه همراه باشید تا یک دسر لیوانی جذاب را برای جشن و دورهمی و شب نشینی آماده کنید.

 

دسر توت فرنگی از آخرین لایه به بالا

یك بسته ژله توت فرنگی رو با یك لیوان آب جوش كاملا مخلوط كنین تا شفاف بشه( اگه آبتون به اندازه كافی داغ باشه بعد از سه دقیقه هم زدن كاملا شفاف میشه) توجه كنین دیگه نیازی به اضافه كردن آب سرد وجود نداره چون میخوایم لایه ها سفت باشن.
حالا به اندازه مساوی از ژله توی لیوان های مورد نظرتون بریزین و حدود ١ ساعت بگذارین یخچال تا ژله ها ببندن.
.
قسمت صورتی رنگ ژله یك بسته ژله توت فرنگیه كه با دو قاشق خامه و یه كوچولو وانیل مخلوط شده ( حواستون باشه وقتی ژله توت فرنگی رو اماده كردین بگذارین خنك بشه و بعد خامه رو اضافه كنین و حسابی هم بزنین تا یكدست بشه) بعد به ژله زیرین اضافه كنین( نكته اینكه اگه ژله داغ اضافه كنین ژله زیرین آب میشه و فرمش رو از دست میده پس اجازه بدین خنك بشه( ولی نبنده) بعد اضافه كنین.
.
قسمت سفید رنگ یك بسته ژله آلووراس كه با نصف لیوان شیر ولرم و دو قاشق شكر مخلوط شده( میتونین شكر نزنین ولی طعم آلوورارو بهتر میكنه).
.
و به همین روند لایه ها تكرار شدن تا قسمت آبی دسر.

قسمت آبی رنگ هم یك بسته ژله بلوبریه كه با ٣ قاشق شیر ولرم مخلوط شده.

نکات :

🔺توی هر مرحله ای كه ژله رو درست میكنین اجازه بدین ژله خنك بشه بعد به لایه زیری اضافه ش كنین
🔺برای اینكه وقتی ژله هارو توی لیوان میریزین به جداره ها نخورن از قیف استفاده كنین كه ژله رو هدایت كنه ته لیوان
🔺برای اینكه لایه ها یكدست و هم اندازه بشن هر بار مقدار مشخصی ژله بریزین مثلا بگین این لایه برای هر لیوانی كه دارم ٦ قاشق باشه، یا مثلا یه ملاقه…
🔺و در آخر هر بار كه میخواین ژله جدید رو اضافه كنین حتما چك كنین كه لایه قبلی بسته باشه.

نظرات