قاصدک 24

فسنجون خوشمزه

طرز تهیه فسنجون با گوشت قلقلی در گمج

0
طرز تهیه فسنجون با گوشت قلقلی در گمج

طرز تهیه فسنجون با گوشت قلقلی در گمج فسنجون : خورش فِسِنجان یا فَسوجن یکی از خورش‌های اصیل ایرانی است. اصالت این خوراک برای استان گیلان می‌باشد. در طبخ این خورش از مغز گردو، رب انار ترش یا شیرین به دلخواه (یا رب آلبالو)، قطعات کوچک گوشت مرغ یا گوشت قرمز ...