برنج، یکی از محبوب‌ترین غذاهایی است که بر سر سفره‌ی هر ایرانی جزء ملزومات به حساب می‌آید. این یک حقیقت است که ایرانی‌ها عاشق برنج هستند. پیدا کردن یک مرکز خرید برنج برای افرادی که در استان‌های دور از استان‌های شمالی زندگی می‌کنند، کار دشواری نیست. اما پیدا کردن یک مرکز معتبر ...
برنج از دیرباز نقش انکارناپذیری در سفره ایرانیان داشته است و دارد. اگر به یک رستوران ایرانی بروید، به‌سختی می‌توانید یک وعده غذایی بدون برنج سفارش دهید. برنج به‌طور سنتی غذای اصلی شمال ایران به شمار می‌رفت و در سایر نقاط ایران، نان به‌عنوان غذای اصلی محسوب می‌شد. اما امروزه ...
برنج شیرودی چیست؟ هنگامی که در فصل تابستان و در ماه شهریور به استان مازندران سفر کنید، کشاورزان بسیاری را در مزارع برنج خواهید دید که مشغول برداشت برنجی با نام برنج شیرودی هستند. این برنج از جمله انواع برنج‌های پرمحصول ایرانی است و در آب و هوای سرد و کوهستانی ...