سوپ کدو حلوایی | طرز تهیه سوپ کدو تنبل پاییزی

0

سوپ کدو حلوایی | طرز تهیه سوپ کدو تنبل پاییزی

سوپ کدو حلوایی از سوپ های بسیار خوشمزه و پرطرفدار فصل پاییز است که در ادامه با طرز تهیه این سوپ لذیذ آشنا خواهید شد، همراه ما باشید.

چون کدو به آسانی پخته می شود غذایی فوق العاده مفید برای معده های ضعیف است.

کدوی پخته را به بچه ها، پیرمردان و به کسانی که دچار بیماری عفونت شده اند و دوره نقاهت را می گذرانند، بدهید.

کدوی پخته با عدس، غذایی مناسب برای گرفتگی سینه است.

کدوتنبل یک سبزی بسیار کم کالری است. ۱۰۰ گرم کدوتنبل فقط ۲۶ کالری را فراهم می کند.

اکثر افراد کدوتنبل را در برنامه های کاهش وزن خود توصیه می کنند.

سوپ کدو حلوایی

 

مواد لازم سوپ کدو حلوایی :

كدو حلوایی درشت خرد شده ٣٠٠ گرم
سیب زمینی ٤ عدد متوسط (درشت خرد شده )
لیمو ترش ( نسبت به ذائقه تون اضافه شود )
فلفل سیاه نصف ق چ
فلفل قرمز نوك ق چ
نمك به میزان لازم
آویشن یك ق م
خامه یك ق غ
آب مرغ یك لیوان ( فقط اب مرغ نه خودش)
آب ( اینقدری بریزین كه روی كدو و سیب زمینی رو بپوشونه )

طرز تهیه سوپ کـدو حلوایی :

ابتدا كدو و سیب زمینی رو داخل قابلمه میریزیم بهش اویشن نمك فلفل سیاه و قرمز و آب مرغ رو اضافه میكنیم.

٤٠ دقیقه روی حرارت میزاریم بعد خاموش میكنیم میكس میكنیم.

من با هم زن میكس كردم شما میتونید با گوشكوب برقی یا داخل مخلوط كن بریزین.

بعد از میكس شدن خامه و لیمو ترش رو اضافه میكنیم و دوباره هم میزنیم.

مچشیم اگه نمك و لیمو كافی بود كه هیچ اگه نبود اضافه میكنیم به همین راحتی.

این سوپ كم كالری هست و فوق العاده خوشمزست موقع سرو كمی جعفری تازه و انار دون شده و كمی خامه ( درصورت دلخواه ) روی ظرف سرو بریزید عالی میشه.

نظرات